Insalata di riso

Il riso integrale, il riso rosso e il riso venere sono davvero perfetti per realizzate una insalata di riso

dal sapore intenso…niente a che fare con quei preparati che trovate al supermercato.

Ognuno di noi ha i suoi gusti, ma il piatto ben si presta a realizzare una ricetta in perfetto stile GIFT

inserendo sia le proteine che le verdure.

Qualche idea?

Riso integrale, prosciutto homemade a tocchetti, olive, mozzarelline, pomodorini e frittata a pezzettini

Riso rosso, peperoni gialli e rossi, pomodori, pollo, formaggio, olive nere.

Riso venere, zucchine, menta, carotine tonno e gamberetti, e un pizzico di pesto.

Liberate la fantasia…e provate questi accostamenti anche con farro o orzo al posto del riso!