Il riso integrale, il riso rosso e il riso venere sono davvero perfetti per realizzate una insalata di riso
dal sapore intenso…niente a che fare con quei preparati che trovate al supermercato.
Ognuno di noi ha i suoi gusti, ma il piatto ben si presta a realizzare una ricetta in perfetto stile GIFT
inserendo sia le proteine che le verdure.
Qualche idea?
Riso integrale, prosciutto homemade a tocchetti, olive, mozzarelline, pomodorini e frittata a pezzettini
Riso rosso, peperoni gialli e rossi, pomodori, pollo, formaggio, olive nere.
Riso venere, zucchine, menta, carotine tonno e gamberetti, e un pizzico di pesto.
Liberate la fantasia…e provate questi accostamenti anche con farro o orzo al posto del riso!