Pasta di farina di segale – Trucioli

Pasta di farina di segale – Trucioli

2,50

COD: 033-1-4 Categoria:
Produttore: AmoreTerra

Descrizione

Pasta di farina di segale macinata a sasso e coltivata in montagna a più di 850 metri. La lavorazione artigianale prevede la trafilatura al bronzo e un’essiccazione lenta: più di un giorno a una temperatura di 34°C. Ha un gusto aromatico leggermente rustico. Ideale da abbinare con pesti o condimenti di verdure. Provala anche con zucchine tagliate a julienne, basilico e pinoli.

Informazioni aggiuntive

Peso 250 kg