Descrizione
“L’hummus è una pietanza ricca e completa. L’abbiamo “adottata” dalla tradizione mediorientale e declinata a modo nostro, cioè con la crema di mandorle al posto del tahin. Il risultato è un hummus fresco e delicato. È una pietanza estremamente versatile, può accompagnare, come contorno, piatti di carne e pesce oppure grigliate di verdure o anche fresche insalate.”
Ingredienti: ceci (31,5%), acqua, olio EVO, succo di limone, crema di mandorle (4,3%), sale, cipolla, aglio, basilico, menta. Ingredienti da agricoltura biologica.
Peso Netto 220g
Prodotto da cooperativa agricola Valdibella
Valori nutrizionali medi per 100g
energia 1281 kJ/309kcal
Grassi 25,6g
di cui saturi 3,4g
Carboidrati 12,6g
di cui zuccheri 1,3g
Fibre 4,0g
Proteine 5,2g
Sale 0,6g
