Farina di Mais per Polenta

Farina di Mais per Polenta

3,80

Esaurito

Categoria:

Descrizione

L’azienda Mulino Marello, situata in provincia di Alessandria, garantisce un prodotto di “nicchia” d’alta qualità. Farina integrale di mais originario italiano, macinato a pietra, non ibrido, non transgenico, coltivato e prodotto sulle colline del Monferrato con tecniche ecocompatibili a basso impatto ambientale.
Il suo profumo e il suo gusto vi conquisteranno subito, ottima da sola o accompagnata con carni e formaggi.
Gluten free.

Origine: Italia.

POLENTA SENZA MESCOLARE : non occorre mescolare la polenta sempre, ma solo i primi minuti per non formare i grumi.
Tempo di cottura: 45/50 minuti circa

INGREDIENTI: 5% mais ottofile giallo, 5% mais nostrano dell’ isola 2% pignoletto rosso, 88% mais varietà ibrida pregiata

ALLERGENI: Può contenere tracce di soia.

Senza glutine, adatto ai celiaci.

Valori medi per 100 g
Energia Kj – Kcal 1524/359 g
Grassi: 3,18 g
di cui acidi grassi saturi 0,31 g
Carboidrati: 74,8 g
di cui zuccheri 1,3 g
Fibre 3,10 g
Proteine 7,92 g
Sale 0,17 g

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
azienda

Mulino Marello

peso

750gr