Farina di Mais Integrale per Dolci

Farina di Mais Integrale per Dolci

4,50

Esaurito

Categorie: ,

Descrizione

L’azienda Mulino Marello, situata in provincia di Alessandria, garantisce un prodotto di “nicchia” d’alta qualità. Questa farina di Mais per dolci deriva dalla macinazione a pietra di 5 varietà diverse di mais, tra cui alcune antiche varietà piemontesi come pignoletto rosso, ottofile giallo e nostrano dell’isola. Può essere utilizzata per torte, muffin, crostate, biscotti.

Origine: Italia.

Ingredienti:5% mais ottofile giallo, 5% mais nostrano dell’ isola 2% pignoletto rosso, 88% mais varietà ibrida pregiata.

ALLERGENI: può contenere tracce di soia

Senza glutine, adatto ai celiaci.

Valori medi per 100 g

Energia Kj – Kcal 1524/359 g
Grassi: 3,18 g
di cui acidi grassi saturi 0,31 g
Carboidrati: 74,8 g
di cui zuccheri 1,3 g
Fibre 3,10 g
Proteine 7,92 g
Sale 0,17 g

Informazioni aggiuntive

peso

500g

azienda

Mulino Marello