Descrizione
La Farina di Ceci integrale bio è un alimento senza glutine e ricco di proteine, fibre e carboidrati. Nella nostra tradizione è utilizzata per preparare la farinata ligure, ma è ottima anche per pane, biscotti, piadine e pasta fresca. Mescolata ad altre farine è ottima per un impasto più facile da lavorare.