Cocco rapè

Cocco rapè

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Descrizione

La farina di cocco, detta cocco rapè, è cocco grattugiato usato per la decorazione di dolci e per la preparazione degli stessi. Il cocco è un frutto in grado di apportare diversi benefici all’organismo dal punto di vista cardiovascolare, del livello di colesterolo e per la salute delle ossa. Ricca di fibra e lipidi, contiene buona quantità di potassio e ferro.

Ingredienti: farina di cocco, conservante (anidride solforosa).

Allergeni: potrebbe contenere frutta a guscio, sesamo, latte. glutine, anidride solforosa e soia.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico 2852 Kcal/692 KJ
Grassi 68g
di cui saturi 60g
Carboidrati 8g
di cui zuccheri 8g
Proteine 8g
Sale 0.065g